Voorgerechten
Serranoham
op een frisse salade met gezoete galia meloen
***Spaanse ham van topkwaliteit***
op een frisse salade met gezoete galia meloen
***Spaanse ham van topkwaliteit***
8,50
Carpaccio
dun gesneden ossenhaas met spekjes,kappertjes
pecorino romano en een frambozendressing ”topper”
dun gesneden ossenhaas met spekjes,kappertjes
pecorino romano en een frambozendressing ”topper”
11,00
Cocktail van Stellendamse Garnalen
met een cocktailsaus geserveerd
met een cocktailsaus geserveerd
10,50
Stellendammertje
combinatie van Stellendamse garnalen,
gerookte IJsselmeerpaling & gerookte Schotse zalm
combinatie van Stellendamse garnalen,
gerookte IJsselmeerpaling & gerookte Schotse zalm
10,50
Soepen
Tomaten créme soep
4,50
Franse uiensoep
gegratineerd met kaas
gegratineerd met kaas
4,50
Runderboullion
met zomers groenten
met zomers groenten
4,50
Bisque de Homard
Kreeftensoep, rijkelijk gevuld met vis
Kreeftensoep, rijkelijk gevuld met vis
9,50
Warme voorgerechten
Gamba's op Oosterse Wijze
gamba’s uit de wok, met knoflook en afgeblust met zoete en zoute soja
gamba’s uit de wok, met knoflook en afgeblust met zoete en zoute soja
11,00
Gamba's tempura
gamba's in tempurabeslag gefrituurd geserveerd met een kikkoman sojasaus
gamba's in tempurabeslag gefrituurd geserveerd met een kikkoman sojasaus
11,00
Gamba's Pilli Pilli
gamba's in pittige knoflookolie, afgeblust met Sherry
gamba's in pittige knoflookolie, afgeblust met Sherry
11,00
** Alle prijzen zijn in euro's benoemd
